Le Fer à Cheval

Domaine de Saint Cloud

Le restaurant

Un moment convivial et chaleureux dans cadre unique.

Restaurant italien Le Fer à Cheval Saint Cloud Privatisable

Pour déjeuner ou pour dîner, le restaurant propose une carte ponctuée de saveurs italiennes et de classiques de la cuisine française contemporaine. Réalisés selon des recettes maison, nos plats sont cuisinés à partir de produits frais et de saison.

Quelques (délicieux) extraits de notre carte

Antipasti

Arancini siciliani al tartufo e crema di parmigianoBoulette de risotto a la truffe, servie avec crème de parmesan (autres farces possibles)
Carpaccio de Bar stracciatella huile d’olive et basilic Crémeux de petits pois à la menthe, burrata des Pouilles gambas aromatisé au romarin
CarciofiArtichaut violets à cru, vieux parmesan huile d’olive citron
platplat

Plats

Paccheri pistacchi, pomodori secchi e burrataPates tréfilé au bronze, pesto pistache, tomates séchée et burrata des Pouilles
Paccheri zucca e gamberiPates tréfilé au bronze à la crème de courge et gambas
Spaghetti spinaci e burrataPates tréfilé au bronze, épinards en crème et burrata des Pouilles
platplat

Pizzas

TartufissimaCrème de truffe d’été maison (nom), mozzarella fior di latte, champignons, noisettes grillées
Super burrataPesto basilic, mozzarella fior di latte, tomates séchée, pignons de pin toasté et belle burrata des Pouilles
PistacchiosaCrème de pistache, mozzarella fior di latte, pistache toastée, mortadella di Bologna IGP
platplat

Desserts

Panna Cotta
Tiramisu
Salade de fruits

Vous souhaitez venir à plus de 12 convives ? Réservez auprès de Kim :

kim@leferacheval-saintcloud.com

ou par téléphone :

06 64 57 56 04